Het Farmhouse is het kloppende hart van Parckfarm. Het wordt zo vaak mogelijk open gehouden door een team van vrijwilligers, geholpen door de medewerkers van Parckfarm. Het is een serre met een cafetaria waar je kleine vegetarisch gerechten, thee en andere lokale dranken kan proeven. Dit alles aan democratische prijzen en in een nauwe samenwerking met de ambachtslieden en de lokale handelaars. Maar je kan hier ook beschutting zoeken voor het slechte weer, genieten van de animaties en de vele gezelschapsspelen die ter beschikking staan zonder enige verplichting tot consumptie. Het is ook mogelijk om de serre te huren. Voor meer informatie, neem een kijkje op de sectie tarieven en reservatie.

We proberen zo weinig mogelijk afval te verbruiken. Het organisch afval gaat op de buurtcompost. Zo vermijden we extra energieverspilling van vuilnisophaling (transport, verbranding… ) en produceren we een rijke voedingsbodem voor onze planten. We organiseren ook regelmatig ateliers rond composteren. Hou onze agenda in het oog. Op de website van Worms vzw vindt je heel wat informatie over composteren in Brussel.

De toiletten verbruiken geen water want het zijn droogtoiletten. We gaan zaagsel ophalen bij de lokale schrijnwerkerij en gebruiken dit in de plaats! De toiletemmer gaat ook op de compost. We laten dit zes maanden rusten en verdelen het dan in het park.

Het regenwater van het dak wordt opgevangen en wordt gebruikt voor de plantenkwekerij, de kruidentuin of om mee schoon te maken.

Het afwaswater gaat niet naar de riolering. Dankzij de magische plantjes van de helofytenfilter, achter de serre, is dit helemaal niet nodig! Praktisch alle ziektekiemen worden gedood, de micro-verontreinigingen worden door de bacteriën omgezet in bruikbare plantencellulose. Eens het water gezuiverd is, gaat het terug de natuur in. We organiseerden hier met Rasayana vzw een opleiding rond en bouwden samen met de participanten het systeem. Wil je hier meer over weten of wil je zelf aan de slag? We stelden hier een beknopte handleiding over samen. Je kan de gids vinden in het nederlands of het frans hier.

Dit kon niet gerealiseerd worden zonder de steun van Natuurpunt, CRU 1 ‘Citroën Vergote’ en Brussel Leefmilieu.