Atelier Cuisine Sauvage
June 20 @ 11 h 00 min - 13 h 30 min
Zin in culinaire uitdagingen? Tijdens deze ateliers leer koken met de wilde planten, smakelijke vruchten en lekkere bloemen die zich rondom ons bevinden. Ontdek nieuwe smaken, leer hoe je ze veilig kan herkennen en welke voedingsstoffen ze bevatten. Samen verkennen we een manier van koken die vertrekt vanuit wat er groeit, eerder dan vanuit wat er te koop is.
Envie de défis culinaires ? Lors de ces ateliers, vous apprendrez à cuisiner avec les plantes sauvages, les fruits savoureux et les fleurs comestibles qui nous entourent. Découvrez de nouvelles saveurs, apprenez à les reconnaître en toute sécurité et à en comprendre les bienfaits nutritionnels. Ensemble, nous explorons une façon de cuisiner qui part de ce qui pousse autour de nous, plutôt que de ce qui s’achète.
👩🏻🍳 @kruidxkatrien
🫰🏼 Prix normal : 12 euros – Prix soutien : 15 euros
👉🏼 Info & inscriptions : chloe@parckfarm.be